Салат со свеклой и страчателлой

Основные:

зелень – 1 пучок

свекла – 1 шт.

помидоры – 1 шт.

оливки без косточек – 1 горсть

страчателла – 150 г

оливковое масло – 3 ст. л.

соль – по вкусу

Пошаговый рецепт

Зелень (рукола) промыть, обсушить и выложить на большую тарелку.

Сырую свеклу нарезать на тонкие слайсы, томат — дольками и все выложить поверх руколы.

Далее распределить нити страчателлы и выложить оливки.

Посолить по вкусу, полить оливковым маслом.