Рецепт этого супа меня иногда выручает… Ну, просто я мало знаю еще супов, которые были бы сытными и готовились "с нуля" за 20 минут ))) Просто суп на каждый день. Надеюсь, вам понравится! И спасибо нашему секретарю за этот рецепт!!!
Ингредиенты для «Суп "Проще простого"»:
- Вода — 1 л
- Фарш мясной — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Шампиньоны (можно замороженные) — 100 г
- Сыр плавленый (мягкий, в лоточках) — 100 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Масло растительное (для жарки)
- Картофель — 2 шт
Время приготовления: 20 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 826 ккал |
белки 34.6 г |
жиры 24.8 г |
углеводы 60.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 47.2 ккал |
белки 2 г |
жиры 1.4 г |
углеводы 3.5 г |
Рецепт «Суп "Проще простого"»:
-
Пока закипает вода…
на растительном масле обжарить фарш, нарезанный лук и нарезанные шампиньоны в течение 5 минут. Посолить, поперчить.
-
Картофель очистить и натереть на крупной терке.
-
В кипящую воду добавить обжаренный фарш с грибами, тертый картофель, плавленный сыр. Хорошо перемешать (до растворения сыра). Можно добавить соль и специи по вкусу. Варить минут 15.
-
По желанию суп украсить зеленью.
Приятного аппетита!!!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: Для детей : На обед На обед : На первое На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее
Теги: обед первое суп
Вкусы: сливочный грибной мясной
