43
Ингредиенты:
Порции: 6
Анис (бадьян): 1 штука
Замороженная клюква: 250 г
Вода: 2 л
Сахар: 5 столовых ложек
Палочки корицы: 1 штука
Гвоздика: 3 штуки
Инструкция приготовления:
1. Вскипятить воду с сахаром и пряностями.
2. Измельчить блендером клюкву.
3. Выложить получившееся ягодное пюре в кипящий сироп, размешать и снять с плиты. Оставить на пару часов до полного остывания.
4. Процедить, перелить в кувшин.
Совет к рецепту:
Эффектна подача в стаканах с сахарным ободком, особенно на детских праздниках.
