Детокс-напитки – это совокупность овощей, фруктов, зелени, семечек, поданных в жидком или густом виде (по типу смузи). Регулярное употребление детокс-напитков и соков позволяет снизить аппетит, наладить обмен веществ, вывести лишнюю воду из организма и придать сил. Зеленый детокс с яблоками и шпинатом – один из самых популярных, можно даже сказать, базовых напитков, так как для них частенько используется яблоко и шпинат. К ним можно добавить мед, лимон, другие фрукты и овощи, черешковый сельдерей, семена и семечки.
Список ингредиентов:
- 3 щепотки зеленого чая
- 300 мл воды
- 6-7 листьев шпината
- 0,5 среднего яблока
- 1 ст. л. корня имбиря
- 1 ст. л. меда
- 1 кружочек лимона
Приготовление
1. В кружке заварите несколько щепоток зеленого чая. Температура воды должна быть 75-80 градусов, то есть не кипяток. Дайте чаю завариться минут 15 и немного остыть.
2. В чашу блендера положите 6-7 листочков промытого свежего шпината.
3. Сладкое или кисло-сладкое яблоко помойте и при необходимости срежьте кожуру. Удалите семенную коробочку и нарежьте яблоко на небольшие кусочки.
4. Корень свежего имбиря почистите и нарежьте небольшими кусочки либо же натрите на мелкой терке, отправьте в чашу блендера.
5. Положите в чашу блендера ложку меда, густого или жидкого.
6. Выдавите в чашу блендера сок одного ломтика лимона – получится около 1 ст. л. Также положите к остальным ингредиентам и сам ломтик. Долейте процеженный от чайных листьев зеленый чай. В рецепте использован молочный улун, можно взять любой сорт, классический или с добавками.
7. Накройте чашу блендера крышкой и измельчайте все ингредиенты в течение 2-3 минут – чтобы кусочки фруктов и зелени стали совсем мелкими. Напиток готов.
8. Лучше всего пить детокс сразу – получится две порции для взрослых человек. Если напиток постоит с полчаса, то мякоть осядет на дно и перед употреблением детокс нужно будет перемешать.
