Огурцы с горчицей на зиму
Сейчас, когда сбор урожая огурцов в самом разгаре, а полки подвалов и погребов украшают различные соленые и маринованные огурцы, самое время перейти к приготовлению из огурцов GO→
Категория
Консервация
компот в микроволновке
Я люблю делать компот на зиму в микроволновой печи. Приготовление занимает меньше времени, чем при обычном способе консервирования и компот получается более вкусным, т.к. из GO→
Баклажаны, фаршированные зеленью и чесноком на зиму
Баклажаны занимают особое место среди овощных заготовок. Если маринованные и соленые огурцы и помидоры являются классикой, без которой нельзя обойтись в повседневном меню, то баклажаны GO→
пастила из груш
В нашей местности груши вырастают какие-то невыразительные – ни вкуса, ни запаха. Так что из всех видов заготовок пастила является самым вкусным. Есть один нюанс. GO→
Салат из баклажанов с фасолью на зиму
Баклажаны никогда не едят в сыром виде, он весьма пикантный на вкус. Но салат из баклажанов с фасолью — необыкновенно вкусное и универсальное блюдо. Он GO→
Кабачковая икра с майонезом
Кабачковая икра приготовленная самостоятельно дома непременно превзойдет по вкусу покупную, при всем ее разнообразии на полках магазинов. Среди большого количества рецептов икры из кабачков именно этот GO→
сироп из ягод
Есть несколько методик варки варенья. Один из вариантов заключается в том, что ягоды с сахаром трижды доводят до кипения с промежуточным выстаиванием в несколько часов. GO→
